Farce pour canapés de légumes

Entrée hypocalorique

Farces pour canapés de légumes

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation 30 min

 

Ingrédients

  • Légumes crus, blanchis ou cuits (demi-tomates, concombre creusé, champignons de paris....)

Pour la farce

  • 100 g de fromage blanc à 20 % de matières grasses
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • Sel, poivre

Variantes

Aux crevettes

25 Kcal / personne

Ajouter à la farce 50 g de crevettes hachées ou non et du piment de Cayenne

Au thon

25 Kcal / personne

Ajouter à la farce 50 g de thon haché et du piment de Cayenne

Aux olives

20 Kcal / personne

Ajouter à la farce 20 g d'olives noires dénoyautées hachées et du paprika

Au bleu

20 Kcal / personne

Ajouter à la farce 20 g de fromage type : Roquefort, Fourme d'Ambert ...

Aux anchois

20 Kcal / personne

Ajouter à la farce 4 filets d'anchois et une gousse d'ail écrasée

Au ketchup

125 Kcal / personne

Ajouter à la farce 1 cuillère à soupe de ketchup

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