Choux-fleurs à l'indienne

Entrée hypocalorique

Choux-fleur à l'indienne

Recette pour 4 personnes (65 Kcal / personne)

Temps de préparation 20 min



Ingrédients

  • 400 g de choux fleurs crus
  • 100 g de pommes
  • 250 g de fromage blanc à 0 % de matières grasses
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Persil haché, curry
  • Sel, poivre
Laver et râper le chou-fleur
 
Eplucher la pomme et la couper en dès
 
Mélanger le fromage blanc avec le vinaigre, moutarde, persil, curry, sel, poivre
 
Ajouter le chou fleur et la pomme au fromage blanc
 
Servir frais
 

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