Gratin de pomme à la cannelle

Préparation

Préchauffer le four Th 6 - 180°C

Eplucher, laver les pommes et les couper en grosses tranches

Beurrer le plat avec une cuillère à soupe de beurre ou de margarine

Ranger les pommes en rangs serrés dans le plat

Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre, la cannelle, une pincée de sel et la biscotte émiettée

Saupoudrer le plat avec ce mélange

Mettre au four pendant 25 min