Gratin de pommes de terre

Eplucher et laver les pommes de terre

Beurrer un plat à four du type verre en pyrex

Y couper les pommes de terre en rondelles

Mélanger le lait, les oeufs battus, la moitié du fromage, le sel, le poivre

Verser le mélange dans le plat

Saupoudrer avec le reste de fromage

Mettre au four pendant 1/2 heure à th. 6 - 180°

Accompagner d'une salade verte