Savez-vous quels sont les produits à privilégier en fonction des mois de l'année ? Nous perdons la notion des saisons, nos repères, car aujourd'hui les rayons des grandes surfaces ne tiennent plus compte des saisonnalités. Les industriels ont mis au point différents procédés de conservation appelés "gammes" permettant de consommer des fruits et légumes toute l'année. Pourtant, manger des produits de saison permet de manger des produits de meilleures qualités gustative et nutritive mais aussi de consommer local et ainsi participer à la vie du commerce de proximité.
Vous cherchez des adresses près de chez vous de producteurs de produits fruit, légume, viande... de saison et paniers bio de surcroît ? Cliquez ici. Imprimer en format A4 et en couleur la saisonnalité des fruits et légumes.
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