Comment réussir sa pâte à pain ?Utilisations Pain, tarte flambée, tartes salées Ingrédients
Temps de préparation 15 min Temps de repos 1 h 30 couvrir d'un torchon propre et déposer dans un endroit tempéré (pour faire lever la pâte plus vite, vous pouvez la déposer, dans un contenant adapté, au four à 50° maximum) Temps de cuisson 1 h 15 environ th. 200°C
Mélanger la levure à l'eau tiède et remuer jusqu'à dissoudre la levure Dans un saladier, mélanger la farine, le sel
Retrouver toutes nos autres techniques culinaires
Renseignements Téléphone
Vous avez besoin d'information (entreprise, association, coordonnées) concernant le sujet ?
Appelez le :
118 007 et dites "Pratique"
Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7
Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel
|