Viande hypocaloriqueBoeuf aux oignons Recette pour 4 personnes (225 Kcal / personne) Temps de préparation 20 min - temps de cuisson 20 + 60 min Ingrédients
Faire saisir sans graisse la viande dans une cocotte préchauffée Le retirer et faire dorer les oignons Ajouter la bière, l'eau, les épices, le bouquet garni et la viande Saler, poivrer Faire mijoter pendant 1 heure en surveillant la cuisson Retirer le bouquet garni avant de servir
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