Tomate farcie
Recette pour 4 personnes (210 Kcal / personne)
Temps de préparation 15 min - temps de cuisson 40 min
Ingrédients
Laver et creuser les tomates
Mélanger la viande hachée, oeuf, épices, aromates, sel, poivre et travailler la farce quelques instants, pour la rendre homogène
Farcir les tomates avec le mélange et les disposer sur un plat non graissé
Faire cuire au four th. 7 - 200° pendant 40 min
Variante
Remplacer le veau par du porc