Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 min - temps de cuisson 30 min
Laver et couper les courgettes en rondelles
Rincer le riz sous l'eau
Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile
Préchauffer le four à th. 6 - 180°
Ajouter les steacks hachés et les écraser
Beurrer un plat à four du type verre en pyrex
Ajouter le riz, la viande et les courgettes
Diluer le bouillon cube dans de l'eau chaude et le verser sur la préparation
Parsemer de gruyère râpé
Mettre au four pendant 1/2 heure à th. 6 - 180°
Accompagner d'une salade verte