Potage hypocaloriqueSoupe de poisson Recette pour 6 personnes (55 Kcal / personne) Temps de préparation 30 min - Temps de cuisson 35 min Mode de cuisson Autocuiseur (plus rapide) mais peut tout à fait être préparé dans une casserole avec couvercle le temps de cuisson est alors rallongé d'environ 45 min Ingrédients
Laver, éplucher, laver et couper les légumes
Emincer l'oignon
Ecraser l'ail
Dans l'autocuiseur, faire dorer l'oignon puis ajouter les poissons et les légumes
Saler, poivrer
Ajouter l'eau, les épices et aromates
Faire cuire 15 min à partir de la rotation de la soupape
Passer la soupe au moulin à légumes (grille la plus fine)
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