Recette finlandaise pour 8 personnes
Temps de préparation : 25 min - temps de cuisson 35 min
Ingrédients
Pour la pâte
Enduire un moule rond de beurre (environ 24 cm)
Mélanger le beurre mou et le sucre semoule
Ajouter les oeufs battus, puis la farine et pour finir le lait
Bien travailler la pâte
Etaler la pâte dans le moule et y déposer les pommes découpées en fines lamelles
Saupoudrer du sucre semoule dans lequel vous aurez ajouté et mélangé la cannelle
Préchauffer le four à 180° (th.6)
Cuire pendant 35 minutes
Vous pouvez servir la tarte avec de la glace vanille