Toast au fromage blanc lardons

Toast au fromage blanc lardons

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 min - temps de cuisson 15 min

 
Ingrédients Quantités Coût approximatif
Pain de mie "Américain" (grande tranche) 12 0.99 €
Oeuf 1 0.20 €
Fromage blanc 40% 250 g 0.90 €
Crème fraîche 2 cuillère à soupe 0.15 €
Gruyère râpé 180 g 1.10 €
Farine 2 cuillères à soupe 0.10 €
Lardons 120 g 1 €
Sel, poivre, noix de muscade pour assaisonner selon vos goûts 0.02 €
Salade verte 1 1.20 €
  Total 5.66 pour 4 pers. - 1.42 €/pers.
Préparation

Mettre dans le fromage blanc l'oeuf battu, la crème fraîche, la farine

Assaisonner avec le sel, poivre, noix de muscade

Déposer le mélange sur les pains de mie et saupoudrer de lardon et gruyère

Mettre au four 15 min à th. 6 - 180°

Accompagner d'une salade verte


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