Omelette

Omelette

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 min - temps de cuisson 8 min

 
Ingrédients Quantités Coût approximatif
Oeufs 8 1.6 €
Lait 25 cl 0.22 €
Gruyère 100 g 0.85 €
Huile 1 cuillère à soupe 0.20 €
Poudre d'ail 1/2 cuillère à café 0.05
Sel, poivre   0.01 €
Salade verte   1,20 €
  Total 4.13 € par pers. - 1,03 € / pers.
Option    
Tomates 2 0.70 €
Champignons en boîte 150 g 1.10 €
  Total 5.93 € par pers. - 1.48 € / pers.
Préparation

Battre les oeufs

Ajouter le lait, poivre, le sel, l'ail

Faire chauffer l'huile dans une poêle avec un revêtement anti-adhésif

Verser le mélange dans la poêle

Laisser cuire 8 min à feu doux selon consistance voulue

Vous pouvez en option :

Faire revenir dans l'huile les tomates, les champignons, l'ail

Verser par-dessus le mélange oeufs, lait, sel, poivre

Laisser cuire 8 min à feu doux selon consistance voulue

Accompagner d'une salade


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